2021-08-14から1日間の記事一覧

【板前レシピ】きゅうり(胡瓜)/下処理/下ごしらえ

えっ!?本当にいつも食べていたキュウリ!?色出し/青臭さ(臭い)を取る方法/などまとめて徹底解説! またまたぁ。 キュウリはキュウリでしょ? 最初っから綺麗なキュウリを用意したんじゃないの? そもそも、キュウリの臭いが苦手で食べない。 なんて方…