2022-10-01から1日間の記事一覧

【板前レシピ】アケビの皮/あく抜き/食べ方

アケビは皮が旨い!苦味の抜き方(あく抜き)などの下ごしらえはもちろん!アケビの皮を使った料理/レシピ/作り方など、まとめて徹底解説! 今まで、アケビの果肉は食べてたけど、皮って食べれるの? そもそも、どうやって食べるんだろう? 食べれるって聞…