変身！ピーナッツ！その姿が美し過ぎる！？
どもどもちっぴぃです。
シャリシャリ食感が癖になる一度口にしたら手を止めることが許されない簡単♪絶品おやつの作り方を解説していきます♪
1 フライパンに水、砂糖の順に入れ中火にかけかき混ぜずに砂糖を溶かす。
バターピーナッツ150g
※無塩のナッツなどを使用する場合、少し塩を足してください。
※無塩のピーナッツやカシューナッツ、クルミナッツ、アモーンドなどでも美味しくいただけます。薄皮のついたナッツなどを使用する場合、剥がれ易くなります。
砂糖50g
水25ml
※好みで砂糖を追加する場合、砂糖2水1の割合で追加する
例 砂糖を10g追加する場合、水5mlも同時に追加する
2 中火にかけてとろみが付くまで待つ。
3 とろみが付いたらピーナッツを入れる。
4 ピーナッツを入れたらここらは砂糖とピーナッツを絡めるようにしっかりと混ぜ続ける。最初はピーナッツがくっついているが混ぜ続けることで一粒一粒ほぐれていく。
5 一粒一粒ほぐれたらフライパンに入れたまま冷ます。
6 器に盛って完成♪シャリシャリ食感の砂糖がピーナッツに綺麗付き見た目よし♪味よし♪一つ食べたら止まらない可能性があるので食べ過ぎには注意してくださいね 笑
料理には正解がないので作り方を覚えれば自分好みのアレンジが思いのままです♪
きな粉、抹茶、シナモン、ココアパウダーなどお好みの味でいろいろとお楽しみください♪
ポイント
ピーナッツを入れるまでは混ぜない。
ピーナッツを入れてからは一粒一粒ほぐれるまで混ぜ続ける。
是非とも手軽に簡単に楽しめるシャリシャリ食感のピーナッツをお試しください♪
※行程を少しかえることでまた違った味わいをお楽しみいただけます♪
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それではお付き合いありがとうございました！
また皆様宜しくお願い致しますぅ(^_-)
